4 Chodové menu
Menu musí být objednané minimálně den do předu.
PŘEDKRMY
Bruschetta s roastbeefem, křenem a sušeným žloutkem
***
Uzený pstruh, jablko a podmáslí, microgreens
POLÉVKA
Slepičí velouté, žampion
HLAVNÍ CHODY
Telecí líčka na červeném vině, zeleninové pyré s lanýžovým olejem, kadeřávek
***
Kukuřičné kuřecí prso, krémová čočka beluga, pečená rajčátka
DEZERT
Pěna z čokolády, rakytník a ovoce
Cena menu 590,-