JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy / Starters

Paštika z husích jater, kapary, červená cibule, okurka 159,-

Goose liver paté, capers, red onion, pickled cucumber


159 Kč

Zauzený pstruh, křenový creme fraiche, kaviár, koprový olej

Slightly smoked trout, horseradish mayo, caviar, dill oil

169 Kč

Hovězí carpaccio, lískové ořechy, citronový olej, rukola, parmezán

Beef carpaccio, hazelnuts, lemon oil, rocket, parmesan


189 Kč

Polévky / Soups


Kulajda se zastřeným vejcem

Czech dill soup "Kulajda" with mushrooms, potatoes and poached egg


79

Dýňový krém

Pumpkin creamy soup

79

Hlavní chody / Main courses

Salát s grilovaným kozím sýrem, cherry rajčaty a grissini

Salad with goat cheese, cherry tomatoes, homemade grissini

199 Kč

Pečený candát se špenátovou tarhoňou a omáčkou z krevet

Roasted pikeperch with spinach tarhonya and shrimp sauce

359 Kč

Ryba dle denní nabídky 

Daily fish according to the offer from 

329

Kuřecí prso, ragů z choriza a hlívy ústřičné, bramborové noky

Chicken breast, chorizo and oyster mushroom ragout, potato gnocchi

249 Kč

Špecle s kachním masem a zastřeným vejcem

Spätzle with duck meat and poached egg

249

Steak z hovězí svíčkové, pečená zelenina s houbami, konfitovaná brambora

Beef tenderloin steak with baked vegetables, mushrooms and potato au confit

479 Kč

Roláda z hovězího pupku, květákové pyré

Beef belly roulade with cauliflower purée


369

Grilovaná vepřová panenka, pomalu pečená vepřová krkovice, bramborové pyré, glazovaná zelenina 

Grilled pork tenderloin, low & slow baked pork neck, potato purée, glazed vegetables


289

Steak z jelení kýty, topinamburové pyré, kadeřávek, omáčka z portského vína

Deer rumpsteak, jerusalem artychoke purée, wild cabbage, port wine sauce


429

Bramborové noky se zvěřinovým ragů a zeleninou  

Potato gnocchi with venison ragout and vegetables


239

Spaghetti s kuřecím masem, rajčaty, rukolou, smetanou a parmazánem

Spaghetti with chicken, tomatoes, rocket, cream and parmasan cheese

189 Kč

Bramborové knedlíky plněné ricottou, lišková omáčka, pečené houby

Potato dumplings with ricotta, chanterelle mushroom sauce, roasted mushrooms


229

Houbové risotto s parmezánem

Mushroom risotto with parmesan

199 

Dezerty / Desserts

Medovník

Homemade honey cake

109

Čokoládová pěna, rakytník a oříškový crumble

Chocolate mousse, sea buckthorn, nut crumble

109

Dezerty dle denní nabídky

Daily desserts according to the offer

od 79

from 79 CZK


Chystáte se k nám?

REZERVUJTE SI STŮL

U Dvou Kohoutků
Smilova 364
530 02 Pardubice

info@udvoukohoutku.com
+420 606 045 035

Facebook | Instagram

Pondělí–Čtvrtek
11-14:30, 17:30-21:30

Pátek
11-14:30, 17:30-22

Sobota
11:30-22

Neděle
Zavřeno