VALENTÝNSKÉ MENU

Vážení hosté, na svátek sv. Valentýna 13.2. a 14.2. máme připravené 4 chodové menu s možností rozvozu k Vám domů nebo vyzvednutí v restauraci od 11 do 18 hodin. Menu je nutné objednat den předem do 20 hodin.

Předkrm

Zauzený tataráček z lososa, kapary, sušená rajčata, pažitkový olej

nebo

Hovězí carpaccio, parmazánový crumble, lanýžová majonéza

Polévka

Slepičí veloutté, konfitovaný žampion, trhané slepičí maso

Hlavní chody

Hovězí svíčková sous-vide, pečený chřest, topinamburové pyré, demi glace, stroček

nebo

Pečené tygří krevety, šafránové risotto s jarní cibulkou, pečená rajčátka

Dezert

Čokoládové bolinhos, pěna z medoviny, ovoce

Cena 620,-